目前很多蛋糕店在選擇展示柜的時(shí)候更注重外觀(guān),而忽略了它的實(shí)用性。如何選擇美觀(guān)實(shí)用的展示柜呢?如果您想要有一個(gè)全面的了解,請訪(fǎng)問(wèn)焙友之家,這里有各種烘焙產(chǎn)品的選擇指南,幫助您了解更多的展柜,并購買(mǎi)適合您的產(chǎn)品。
1、面包展柜定做:營(yíng)銷(xiāo)方式設計觀(guān)念的變革。
營(yíng)銷(xiāo)方法是指商店實(shí)施商品交易過(guò)程的方式。隨著(zhù)人類(lèi)生活節奏的逐漸加快和時(shí)間觀(guān)念的不斷增加,傳統的購物方式——顧客只能通過(guò)推銷(xiāo)員聯(lián)系商品,這是一種浪費時(shí)間的方式,缺乏情感交流和自由選擇,已經(jīng)遠遠不能適應時(shí)代的發(fā)展和顧客的消費需求。極短時(shí)間內的“快買(mǎi)”和較長(cháng)時(shí)間內的“娛樂(lè )購物”已經(jīng)成為人們的時(shí)尚,所以面包展示柜可以更好地吸引消費者的注意,展示和銷(xiāo)售產(chǎn)品,激發(fā)消費者的購買(mǎi)欲望。
2、面包展柜定做:空間環(huán)境設計觀(guān)念的變革。
商場(chǎng)店內空間主要有“賣(mài)方空間”和“買(mǎi)方空間”兩部分構成。傳統經(jīng)營(yíng)形式的商店均以賣(mài)方空間為主,店內絕大部分空間被柜臺、面包展示柜、商品和營(yíng)業(yè)員占據,顧客通道和滯留空間狹窄,造成人流密集,大大削弱了消費者購物的積極性。
現代的店鋪空間設計扭轉了這種本末倒置的現象,盡可能地減少展示面積。面包展示柜使用管道、盤(pán)子和透明材料制作道具,強調其在物理和視覺(jué)空間上的通透性和靈活性。在給顧客留下足夠活動(dòng)空間的前提下,更注重營(yíng)造休息設施和宜人的環(huán)境,并增設導購系統裝置,處處體現“以顧客為中心”的營(yíng)銷(xiāo)理念。
3、面包展柜定做:店面設計觀(guān)念的變革。
現代店面包括商場(chǎng)建筑的整體形象、主入口立面、招牌、櫥窗、店外空間、景觀(guān)設施等。它是店鋪整體環(huán)境的外在形象系統,也是現代商業(yè)展示設計所倡導的店面設計系統的新概念。追求店鋪的開(kāi)放透明,通過(guò)與眾不同的店鋪風(fēng)格和外部環(huán)境設計,準確表達店鋪的經(jīng)營(yíng)理念和特色,是當今商家和展柜設計師的追求,所以面包展示柜的設計要有特色。